Хачапури по-Аджарски

Состав:

Тесто - мука хлебопекарная высшего сорта, молоко 3,2% пастеризованное, вода питьевая, маргарин, меланж яичный пастеризованный, сахар-песок, соль поваренная пищевая, дрожжи сухие хлебопекарные. Начинка - сыр рассольный мягкий «Сулугуни»(Молоко обезжиренное , заменитель молочного жира , бактериальный концентрат для сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы , молокосвертывающий препарат ВНИМСКГ-50 , соль поваренная пищевая).