Все рецепты

КРЕМ СГУЩЕНКА С КЛЮКВОЙ ,КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И ВОЗДУШНЫМ

Способ приготовления 2 порций 30 мин

  1. Взбить белок до пиков, убрать в холодильник.
  2. В миксере пробить до однородной массы сыр и сливки, потом ввести сгущенку и пробивать на маленькой скорости до однородной массы.
  3. После ввести взбитый белок и перемешать до однородной пышной массы.
  4. Выложить массу на тарелку и посыпать клюквой, рисом и орешками и украсить мятой.

Ингредиенты

Маскарпоне
Маскарпоне
150 г
Яичный белок
Яичный белок
2 шт
Сливки жирные
Сливки жирные
70 мл
Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
10 г
Клюква
Клюква
20 г
Кедровые орехи
Кедровые орехи
20 г
Воздушный рис
Воздушный рис
10 г
Мята свежая
Мята свежая
по вкусу
Отправить письмом
Карта Списком