Все рецепты

ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР

Способ приготовления 8 порций 40 мин

  1. Смешать пюре с сахаром и белком и взбить в блендере до пышной пены.
  2. Получившуюся пену разложить в стаканчики из пергаментной бумаги.
  3. Запекать в духовке при температуре 90-120° 20 минут.
  4. Когда зефир окрепнет, снять с него бумагу и дать остыть.

Ингредиенты

Яблочное пюре
Яблочное пюре
600 г
Сахар песок
Сахар песок
600 г
Яичный белок
Яичный белок
4 шт
Отправить письмом
Карта Списком