Отзывы: Шейная часть говяжья Перекрёсток без кости

Был у нас неприятный момент с этой шеей, врать не буду, но нам с операторами удалось всё разрулить в мою пользу, так что проблем нет 😁

потушить вкусно

да присутствуют жиры и соки ,на счет того что она резиновая ,в этом помогает лимонный сок,постоит 15 мин ,и в жарку,и мягкое и сочное мяско)

для меня жирновата, но мясо свежее

Муж запекает, получается очень вкусно

Для фарша нормально

На первое самое то ! Борщ наваристый, мясо вкусное

Регулярно заказываю в доставке именно эту часть говядины. Отлично подходит для всего - и в суп, и для тушения, и для фарша. Иногда куски попадаются с жилами и плёнками, но это приемлемо для этой части туши. Если зачистить всё лишнее, получается прекрасное мясо

Хорошая шея, мягкая, быстро готовится. На шашлык самое то!

Пока не готовила, на вид неплохо.

много жиры. мясо очень мало

Много отходов

Много прожилок

как будто обрезь из шеи, только для фарша

Вообще не разжевать

Сплошной жир

вся в пленке,одни жилы.тушили три часа все равно жесткое,врятли это шея

Мясо при варке жесткое

Последний раз в заказе было мясо с пленками, пошло на фарш.Пр вкусу говядина хорошая, свежая.

Ну много жил очень, по вкусу хорошо

Вкусное мясо, но иногда могут положить не свежий кусок

При готовке мясо выделяет много жидкости, полевя сковорода воды. Видно, накачивают чем-то для утяжеления.

Много плёнок, в магазине такой кусок я бы никогда не купила.

Мясо очень жилистое .

Говядина не понравилась, очень жесткая)

Первый раз привезли шикарный кусок, даже жалко было крутить на фарш. Можно было стейки нарезать! Второй раз привезли похуже, но все равно отличный кусок: часть на плов, часть на запекание!

Цена как на рынке. Брал по 580. Качество хорошее.

тушили с картошкой

в этот раз были странные куски, с жилами

Хорошая новядина, запекала в рукаве прямо целым куском. Очень мягкая получилась!

Жирненькая вексная свежая

Привезли кусок на 1 кг, одна сплошная пленка с жилами. Там даже выбрать на тушение нельзя было ничего. В магазине на такой кусок даже не посмотрела бы. Для фарша только сгодился.

плов с говядиной просто отличный,спасибо за акцию

для веса был приложен жилистый кусок

Отличная говядина. Привез курьер. Мясо не особо жилистое и свежее. Рекомендую!

На привезенном куске очень много жира, прожилок, сухожилий. В итоге мяса осталось очень мало.

мясо вкусное.есть прожилки и слой жира

Было немного жестковато

отлично, свежее мясо

Вкусная говядина. Быстро варится. мясо мягкое.